Begravningsmeny 1
- FÖRRÄTT
Klassisk löjromstoast med hackad rödlök, gräddfil & gräslök
- Varmrätt
Stekt oxfilé med potatis och jordärtskocksgratäng samt smörslun- gade färska bönor och rödvinssås
- Dessert
Cremé brûlè med bärkompott
- Pris: 455:-
Begravningsmeny 2
- Förrätt
Fisk och skaldjurssoppa med aioli
- Varmrätt
Parma - och salvialindad kycklingfilé med paprika pommes anna samt portvinssås
- Dessert
Nougatcheescake med marinerade jordgubbar
- Pris: 375:-
Begravningsmeny 3
- Förrätt
Parmaskinka på sallad av marinerade kronärtskockor, rostad paprika, oliver samt ruccola och ört krutonger
- Varmrätt
Vinångad fjordlaxfilé med dillmarinerade gurknudlar, räkhollanda- ise samt tornerad potatis
- Dessert
Villa Odinslunds tryffeltallrik
- Pris: 310:-
Snittar
- Färskostfylld rökt laxrulle med soltorkad tomat & basilika
- Klassisk skagensnitt på kavring Baconlindade dadlar (ljumna)
- Parmaskinka på grovt bröd med tryffelkräm och pinjenötter
- Brie & rostbiffssnitt med olivtapenad
- Klassisk löjromssnitt med rödlök och gräddfil
- Marinerade kronärtskockor rostad paprika samt oliver på mörkt bröd
Dryck
- Kaffe 20 kr
- Vatten / lättöl 20 kr
- Glas vin / mellanöl / starköl 50 kr
Övrigt
- Tårtor: Matjesill & löjromstårta med dillpesto samt fänkål – och ruccolasallad 195 kr p.p
- Villa Odinslunds hemlagade smörgåstårt 195 kr p.p
- Dagens Lunch inklusive lättöl / Vatten , Kaffe och Kaka 215 kr p.p
- Hemlagad tårta 55 kr p.p
